La viande d’agneau fournit une grande variété de découpes. Ainsi vous trouverez une coupe qui conviendra autant pour une journée chaude où l’on veut cuisiner sur le BBQ que pour un repas réconfortant d’une journée d’hiver. Impressionnez vos invités en leur servant un morceau d’agneau du Québec sous une coupe originale. L’agneau est une viande polyvalente et facile à apprêter.
